海鲜的味道(那滋味真让我难忘作文)

豆果美食2022-08-23 08:30:38923

导语:多少个晚上被它宵夜霸屏:香辣海鲜烩,味道真的绝了!

夏季夜宵霸屏:香辣海鲜烩,味道真的绝了

在夏季的宵夜大军里,除了麻辣小龙虾,还有一道美食也常居不败之地,它就是香辣海鲜烩。每次吃宵夜这道就是必点菜,它的食材五花八门,总有一样是你心头好,香喷喷端上桌,麻辣鲜香的香气就直扑鼻息,一秒唤醒酷暑天的胃口。

夏季夜宵霸屏:香辣海鲜烩,味道真的绝了

眼下正是贝类鲜虾肥美的季节,肉质更是鲜嫩无比,在家三两下炒一盘,一次就能吃个过瘾。很多人会担心在家做不出来饭店的味道,其实很简单,要是厨房小白,家里备着这个家乐馋嘴牛蛙酱,你想做失败都很难,味道比买的还好吃!这个酱还是超爱“吃蛤蜊哈啤酒”的黄渤代言的哦~得到黄渤都赞的酱,味道一定没得说啦!话不多说,饭店味道,说做就做!

【香辣海鲜烩】

鲜虾100克,蛏子100克,白贝150克,莴笋片100克,黑木耳100克,清水300克,精制油30克,家乐馋嘴牛蛙酱80克

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1,蛏子和白贝浸泡吐干净沙,可多换几次水,就会干净快一些。

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2,莴笋片和黑木耳焯水后捞出备用。

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3,烧开一锅清水,放入少许油,把鲜虾烫熟捞出备用。

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4,白贝和蛏子入开水烫开口后,轻轻用水洗净备用。

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5,锅中下油,加入家乐馋嘴牛蛙酱和水煮开,咕噜咕噜的香气真的太香了。

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6,加入鲜虾,白贝和蛏子煮到入味,浅尝一口,香掉眉毛。

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取出装盘在莴笋片和黑木耳上,另起一锅,爆香干辣椒花椒,淋在海鲜上即可,滋滋的香气真的好馋人啊!!太好吃了吧!!夏季夜宵要是不知道吃什么,可一定要试试这个啊!香辣鲜美,肉质嫩乎乎,还有入味的莴笋片和爽脆黑木耳,好吃好吃!今天的分享就到这里了哦,欢迎大家在留言区晒出你们家的夜宵美食,让馋猫也一饱眼福哦!!

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